MaraVillas

MaraVillas de la selva 

El momento es ahora de ver las maravillas que trae......

Machu Picchu es considerada al mismo tiempo una obra maestra de la arquitectura y la ingeniería. Sus peculiares características arquitectónicas y paisajísticas, y el velo de misterio que ha tejido a su alrededor buena parte de la literatura publicada sobre el sitio, lo han convertido en uno de los destinos turísticos más populares del planeta.

Machu Picchu maravilla del PERÚ y de MUNDO

CEBICHE COMIDA EXQUISITA

Experiencia cebiche y una escapada a Peru

Es un concepto de restaurante único donde la atmósfera, la cultura y la gastronomía se fusionan perfectamente en uno solo. La antorcha y los sabores de Peru son cuidadosamente mezclados juntos para crear un comedor y una experiencia única de entretenimiento. El menú se compone de más de cien tapas para compartir, influenciados por platos tradicionales de la vieja cebichada peruana.

Ingredientes

2 kilos de perca (o cualquier pescado blanco fresco y de lomo ancho. Mantenerlo siempre en frío, importante), 2 cebollas rojas grandes (cortadas en pluma y muy finamente), 1 trozo de kion/jengibre entero y pelado (del tamaño de un dado), 2 ají limos (sin pepitas picados finamente. Reservar una rodaja) , 2 cucharadas de culantro picado finamente, 20-30 limones peruanos (si no hay limón peruano alternar con limón amarillo y limas, 7 amarillos y 14 limas), hielo, sal , pimienta.

Guarnición

2 camotes/batatas/boniatos cocidas en agua con una cucharada de azúcar moreno , 2 choclos (maíz de grano gordo) cocidos en agua con una cucharada de azúcar moreno, canchita serrana: comprar maíz mote (en cualquier tienda latina donde también se encuentra el choclo y ají) y freír en una olla con abundante aceite, como si fuera palomitas serranas. Agregar sal.

“Los peruanos tomamos el cebiche cuando sale el sol, con los amigos y con una cerveza bien helada. Así que ahora que sale el sol, mejor motivo para probarlo no hay. Y ahora que se va en Lima, mejor motivo para despedirse de él, tampoco.”

DE LA SELVA SU ENCANTO

Patrona de cabesonia 8ctava

UN tRAdicioN DE lamas................ :¨D

   Uvachado

Ingredientes:

• 1 Kg. de uva.

• 2 botellas de aguardiente de caña.

• 1/2 Kg. de azúcar

• 1/4 de botella de miel de abeja

• canela

Preparación:
Preparar almíbar (dejar enfriar). Poner las uvas lavadas, una por una en un botellón (botella boca ancha) con el aguardiente (cañazo). Agregar el almíbar, canela y miel de abeja. Dejar macerar esto durante un mes. Para servir, si es necesario, agregar azúcar.
bebida suave o dulce y lista para  consumir  ................................. los lameños  selebran cada años susu tradiciones y a compañados con diferentes tipos de bebidas tipicas como tambien son:

• Masato 

• Chapo 

• El ventisho 

•  El parate 

• y otros 

CARRERA DE MOTOCROSS

LO mejor de la ADRENALINA

paisaje  de la selva peruana

 

 

de la selva su encanto y riquesas amasonicas y minerales naturales

BOA  ANIMAL AMAZONICO

                       es un animal representad en sus hojas colores y x la grandesa que tiene.

La selva peruana tiene diversas carreras de extremo con bastante adrenalina  uno de ellos es la carrera de moto acuática